La XII edición de la Ruta del Pincho, organizada por el Ayuntamiento, a través de la concejalía de Comercio e Industria, y celebrada, del 25 al 28 de mayo, ha sido un éxito, tanto de establecimientos participantes, 25, como de pinchos vendidos, un total de 17.500 al precio de 1 euro, lo que supone 5.000 más que en la edición del pasado año.
En la mañana del viernes dos de Junio, se procedió a la apertura de las diferentes urnas
en las que se encontraban depositadas las cartillas de aquellas personas que durante
estos días han degustado las delicias en miniatura y que además han querido
participar en el concurso de los distintos premios mediante la elección de su
pincho favorito. Hay que recordar que para ello era necesario haber degustado
como mínimo un total de 10 pinchos y 18 para optar al otro segundo sorteo que
es del Rutero de Oro y el de Plata. En el acto ha estado presente el secretario municipal, Manuel Paz Taboada,
acompañado por los concejales de Comercio e Industria, María Ángeles Méndez, y
de Fiestas y Participación Ciudadana, Joaquín Navarro, además de varios
técnicos municipales.
Las votaciones han arrojado el siguiente resultado: El Restaurante El Quinto Sabor con su propuesta, “Villaviciosa de Odón, colores, aromas y sabores de su tierra” ha obtenido el primer premio de la XII edición de la Ruta del Pincho de Villaviciosa de Odón. El segundo lugar lo ha ocupado El Rondón de Alex, con su Sardina ahumada sobre cama de tomate y galleta de parmesano, mientras que el tercer puesto ha sido para Harakiri con su Taco de atún rojo.
En la presente edición se han batido los registros de años anteriores y en
general de todas las ediciones, si tenemos en cuenta que la de este año ha sido
de cuatro días y no de ocho como ha sucedido en celebraciones anteriores. Estas
espectaculares cifras, 25 establecimientos y 17.500 pinchos vendidos,
demuestran a juicio de la concejala de Comercio e Industria, María Ángeles
Méndez, “la pujanza y vitalidad de esta esta iniciativa culinaria que se ha
convertido en un referente en la Comunidad de Madrid, tanto por la calidad de
las propuestas ofrecidas por los hosteleros como por las miles de personas que
las degustan, no ya solo del municipio, también de diferentes puntos de la
región como se ha demostrado este año” Un total de 25 establecimientos”.
Un escaparate culinario y turístico para
Villaviciosa
La edil aprovecha la ocasión
para felicitar a los tres establecimientos ganadores así como a los 22
restantes por su "esfuerzo, implicación, dedicación y entrega a la hora de
ofrecer las mejores propuestas. Todo ello –finaliza- supone un verdadero
escaparate culinario que incentiva la actividad hostelera y de restauración en
el municipio a la que vez que contribuye a promocionar Villaviciosa como un
foco de atracción turística”. También tiene palabras de agradecimiento a todas
las personas, tanto de Villaviciosa como de fuera de nuestro municipio,
que han participado mediante la degustación de los diferentes pinchos.
Una vez conocidos los establecimientos premiados la próxima semana se les
entregará el diploma acreditativo y el trofeo correspondiente. Pero como es
habitual, también hay premios para aquellas personas que mediante sus votos han
elegido las propuestas gastronómicas ganadoras probando el máximo número
posible de los pinchos, ya sean 10 para el primer sorteo, o 18 para el segundo
(Rutero de Oro y Rutero de Plata).
Entre los que han hecho la ruta completa y han sellado la cartilla
correspondiente (Rutero de Oro) se ha sorteado un viaje para dos personas a
elegir entre los programados por la Oficina de Turismo Municipal durante los
meses de octubre de 2017 a junio de 2018 y un segundo premio de dos abonos para
la temporada de otoño 2017 del Coliseo de la Cultura (Rutero de Plata).
Además, entre todos los votantes se han sorteado tres cenas para dos personas
en los restaurantes participantes ganadores.
Ganadores de la XII
edición de la Ruta del Pincho
PINCHO DE ORO
Restaurante El Quinto Sabor
Villaviciosa de Odón, colores, aromas y sabores de su tierra
PINCHO DE PLATA
El Rondón
de Alex
Sardina
ahumada sobre cama de tomate y galleta de parmesano
PINCHO DE BRONCE
Harakiri
Taco de
atún rojo
Rutero de Oro: María José Simarro Cañadas
Rutero de Plata: Laura
Honrado Cabalgante
-Ganadores
de las cenas en los establecimientos premiados
1º Ana Belén Guerra Cardeña (Cena de 100
euros para dos personas en el restaurante ganador)
2º Carlos López Leal (Cena de 75 euros
para dos personas en el restaurante
segundo clasificado)
3º Lola Ropa Muñoz (Cena por importe de
50 euros para dos personas en el restaurante tercer clasificado)